ప్రధాన పేజి » ఇతరాలు » వంటకాలు » ఫాస్ట్ ఫుడ్ » "వెజ్ లెమన్ సేమ్యా"ను ఓ పట్టు పట్టేద్దామా..? (Fast food | Lemons | Chana Dal | Mustard | Dry Chilli | Turmeric | Oil | Salt)
Feedback
Print
"వెజ్ లెమన్ సేమ్యా"ను ఓ పట్టు పట్టేద్దామా..? 
FILE
పెద్ద నిమ్మకాయలు... రెండు
శెనగపప్పు... ఒక టీ.
ఆవాలు... ఒక టీ.
ఎండు మిరపకాయలు... 3
పచ్చిమిరపకాయలు... 4 లేక 5
ఇంగువపొడి... తగినంత
పసుపు పొడి... పావు టీ.
నూనె... 7 లేక 8 టీ.
ఉప్పు... పావు టీ.
తయారీ విధానం :
సెనగ పప్పు నానబెట్టాలి. నిమ్మకాయ పిండి, రసం తీసుకొని దానిని వడకట్టి గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. పసుపు, ఉప్పు, నిమ్మకాయ రసంతో కలుపుకోవాలి. బాణలిలో నూనె వేసి, ఆవాలు, ఎండు మిరపకాయలు, ఇంగువ కలిపి పోపు వేసుకోవాలి. పోపు వేసిన దాంట్లోనే పచ్చిమిరపకాయలు, నానబెట్టిన పప్పు కూడా వేసి వేయించాలి. తరువాత నిమ్మరసం పిండి బాగా కలిపి చల్లారిన సేమ్యాకి కలపాలి. అంతే నిమ్మకాయ సేమ్యా సిద్ధమైనట్లే...!
సంబంధిత సమాచారం కోసం శోధించండి.
దీన్ని కూడా శోధించు: ఫాస్ట్ ఫుడ్, నిమ్మకాయలు, శెనగపప్పు, ఆవాలు, ఎండుమిర్చి, ఇంగువ, పసుపు, నూనె, ఉప్పు
