కావలసిన పదార్థాలు :పెద్ద శెనగలు... ఒక కప్పుదోసకాయ ముక్కలు... ఒక కప్పుటొమోటో ముక్కలు... అర కప్పుబంగాళాదుంప ముక్కలు... పావు కప్పుపెరుగు... ఒక కప్పుఉప్పు... తగినంతమిరియాల పొడి... కొద్దిగాతయారీ విధానం :బంగాళాదుంప ముక్కలు పది నిమిషాలపాటు ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. శెనగలను కూడా మరీ మెత్తగా కాకుండా ఉడికించి ఉంచాలి. ఒక బౌల్లో బంగాళాదుంప ముక్కలతోపాటు టొమోటో, ఉల్లిపాయ, దోసకాయ ముక్కలు, శెనగలు, పెరుగు వేసి బాగా కలియబెట్టాలి.తరువాత అందులోనే ఉప్పు, మిరియాలపొడి కూడా వేసి మరోసారి కలపాలి. చివర్లో అవసరం అనుకుంటే దీనికి కాస్తంత క్రీమ్ కూడా కలుపుకుంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అంతే వెరైటీగా ఉండే శెనగల సలాడ్ తయారైనట్లే...! రుచికి రుచీ, చక్కటి ఆరోగ్యాన్నిచ్చే ఈ సలాడ్ మీరు కూడా తయారు చేస్తారు కదూ...?! |
సలహాలు/ప్రతిస్పందనలు
మీ స్నేహితునికి పంపించు
ఈ పేజీని ముద్రించు
