ప్రధాన పేజి » ఇతరాలు » వంటకాలు » శాకాహారం » నేతి సువాసనతో "మామిడికాయ పప్పు" (Veg | Mangoes | Tur Dal | Ghee | Salt | Cumin Seeds | Mustard | Methi Seeds | Turmaric | Garlic)
Feedback
Print
నేతి సువాసనతో "మామిడికాయ పప్పు" 
FILE
పచ్చి మామిడికాయలు.. మూడు
కందిపప్పు.. ఒక కప్పు
నెయ్యి.. 2 టీస్పూన్లు
ఉప్పు.. తగినంత
జీలకర్ర, ఆవాలు, మెంతులు.. పోపుకు సరిపడా
పసుపు.. అర టీ.
వెల్లుల్లి.. 4 రేకలు
తయారీ విధానం :
ముందుగా మామిడికాయలను సన్నగా తురిమి ఉంచుకోవాలి. నెయ్యిలో ఆవాలు, జీలకర్ర, మెంతులు, వెల్లుల్లిలు వేసి పోపు పెట్టి తురిమి ఉంచుకున్న మామిడికాయ ముక్కలను అందులో వేసి బాగా వేయించాలి. ఆ తరువాత పప్పు, పచ్చిమిరపకాయల్ని కూడా దానికి కలిపి సరిపడేంత నీరు పోసి బాగా ఉడికించి దించేయాలి. అంతే మామిడికాయ పప్పు రెడీ. ఇది వేడి వేడి అన్నంలోకి అదిరిపోతుంది. మీరూ ట్రై చేసి చూడండి.
సంబంధిత సమాచారం కోసం శోధించండి.
దీన్ని కూడా శోధించు: శాకాహారం, మామిడికాయలు, కందిపప్పు, నెయ్యి, ఉప్పు, జీలకర్ర, ఆవాలు, మెంతులు, పసుపు, వెల్లుల్లి
