Widgets Magazine

సంక్రాంతి స్పెషల్ : నేతి అప్పాలు

బుధవారం, 10 జనవరి 2018 (13:17 IST)

సంక్రాంతి పండగ వచ్చేస్తోంది. సంక్రాంతికి చక్కెర పొంగలి, పాయసం, గారెలు వంటి పదార్థాలు తయారుచేస్తుంటాం. అలాగే ఈ పండుగకు నేతితో అప్పాలు ఎలా చేయాలో ట్రై చేసి చూద్దాం.  
 
కావలసిన పదార్థాలు  
పచ్చిబియ్యం - రెండు కప్పులు 
బెల్లం పొడి - రెండు కప్పులు 
ఏలకుల పొడి - ఒక టేబుల్ స్పూన్ 
అరటి పండ్ల గుజ్జు - ఒక కప్పు 
గోధుమ పిండి- రెండు టీ స్పూన్లు 
నెయ్యి - అర కప్పు 
 
తయారీ విధానం : 
పచ్చిబియ్యాన్ని గంట పాటు నాన బెట్టి శుభ్రం చేసి జారుగా రుబ్బాలి. ఈ పిండిలో బెల్లం, ఏలకుల పొడి, అరటిపండు గుజ్జు, గోధుమ పిండిని చేర్చి రుబ్బుకోవాలి. ఈ పిండిని రెండు లేదా మూడు గంటల పాటు పక్కనబెట్టాలి. అప్పాలు చేసే బాణలి వేడయ్యాక నెయ్యి పోసి.. సన్నని సెగపై అప్పాలను కాల్చుకోవాలి. అంతే నేతి అప్పాలు రెడీ.  


Widgets Magazine
Widgets Magazine

దీనిపై మరింత చదవండి :  

Loading comments ...

ఆధ్యాత్మికం వార్తలు

news

సంక్రాంతికి నోరూరించే పనీర్ రసమలాయ్ ఎలా చేయాలి

పనీరును తురుముకుని చిన్నపాటి వుండలుగా సిద్ధం చేసుకోవాలి. పాలను చిక్కగా మరిగించుకోవాలి. ...

news

కలశం ఏర్పాటు ఎందుకు? సృష్టికి ముందు ఏం జరిగింది?

ఇంట్లో శుభకార్యం లేదా వ్రతం చేస్తున్నారంటే.. తప్పకుండా కలశాన్ని ఏర్పాటు చేయాల్సిందే. ...

news

చేతిలో డబ్బులు నిలవాలంటే... ఇదొక్కటే మార్గం...

డబ్బు అనేది ప్రతి ఒక్కరికి ఎంతో అవసరం. ప్రస్తుత సమాజంలో డబ్బుతో సాధ్యం కానిది ఏదీ లేదు. ...

news

టెంకాయ కొట్టిన తరువాత ఆ ఒక్కటి అందులో వేసి నైవేద్యం పెడితే..

కొబ్బరికాయ కొట్టేముందు ఖచ్చితంగా కొన్ని నియమాలు పాటించాలంటున్నారు జ్యోతిష్య నిపుణులు. పూజ ...

Widgets Magazine