Widgets Magazine

పొటాటో రైస్ తయారీ విధానం...

బుధవారం, 13 జూన్ 2018 (13:01 IST)

బంగాళాదుంపలో పొటాషియం బీ6 నరాల వ్యవస్థకు మేలు చేస్తుంది. విటమిన్ బి6 ఒత్తిడిని దూరం చేస్తుంది. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయులను సక్రమంగా ఉంచుతుంది. తద్వారా నరాలకు, మెదడుకు రక్తప్రసరణ క్రమంగా జరుగుతుంది. ఇందులోని విటమిన్ సి ద్వారా వ్యాధినిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఇటువంటి బంగాళాదుంపతో ఆరోగ్య వంటకం ఎలా చేయాలో తెలుసుకుందాం.
potato rice" width="600" />
 
కావలసిన పదార్థాలు:
బంగాళాదుంపలు - 5 
ఉప్పు - సరిపడా
కారం - తగినంత
నూనె - సరిపడా
అన్నం - 1 కప్పు
టమాటా - 1/2 కప్పు
కరివేపాకు - 2 రెప్పులు
పోపుదినుసులు - సరిపడా
పసుపు - కొద్దిగా
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా బంగాళాదుంపలను చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని వాటిని బాగా కడిగేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఆ ముక్కలలో ఉప్పు, కారం, పసుపు వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. బాణలిలో నూనెను పోసి వేడైయాకా బంగాళాదుంపలు వేసి వేగనివ్వాలి. వేగిన తరువాత వాటిని తీసి పక్కన పెట్టుకుని అదే బాణలిలో నూనె కాస్త తీసి పోపుదినుసులు, కరివేపాకు వేగాకా అందులో టమాటా ముక్కలు వేసి అందులో కాస్త ఉప్పు, కారం వేసి బాగా కలుపుకుని ముందుగా వేయించిన బంగాళాదుంపలు అందులో వేసి కాసేపు వేయించి తీసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఉడికించిన అన్నం తీసుకుని ఒక బౌల్‌లో వేసి మనం తయారు చేసుకున్న ఆ మిశ్రమాన్ని వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. అంతే పొటాటో రైస్ రెడీ.


Widgets Magazine
Widgets Magazine

దీనిపై మరింత చదవండి :  

Loading comments ...

వంటకాలు

news

బీరకాయ పచ్చడి తయారీ విధానం...

బీరకాయలో ఉన్న మేలెంతో తెలుసుకుంటే.. అస్సలు దాన్ని వదిలిపెట్టరు. సాధారణ, నేతి బీరకాయ రెండు ...

news

మునగాకు సూప్ తాగితే మగవారిలో...?

మునగాకులో విటమిన్ ఎ, సి, క్యాల్షియం ఎక్కువగా ఉంటాయి. మునగాకు రసం ప్రతిరోజూ కొద్దిగా ...

news

డ్రమ్‌‌స్టిక్ పెప్పర్ చికెన్ ఎలా చేయాలో తేలుసా?

డ్రమ్‌స్టిక్ పెప్పర్ చికెన్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్థులకు ఎంతో సహాయపడుతుంది. ఇంకా పిల్లలు కూడా ...

news

మీల్‌మేకర్ మంచూరియా తయారీ విధానం....

మీల్‌మేకర్‌లోని హై ప్రోటీన్స్ మహిళల, పిల్లల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిదని పరిశోధనలో ...

Widgets Magazine