మార్కెట్లో క్యాల్షియం కార్బైడ్తో మగ్గబెట్టి నిగనిగలాడుతున్న మామిడిపళ్లు, తింటే...
మామిడిపండ్లు. వీటిని ఇష్టపడనివారు దాదాపుగా వుండరు. ఐతే ఈ మామిడిపండ్లను పచ్చివే కోసుకుని వచ్చి వాటిపై క్యాల్షియ కార్బైట్ చల్లి పండేటట్టు చేస్తున్నారు. నిజానికి కాల్షియం అనేది క్యాన్సర్ కారక పదార్థం, ఇది మనిషికి చాలా ప్రమాదకరమైనది, క్యాన్సర్కు కారణం కావచ్చు.
వాస్తవానికి కార్బైడ్తో పండిన మామిడి పండ్లను తినడం మానుకోవాలి. మానవ శరీరంపై హానికరమైన వైద్య ప్రభావాల కారణంగా వైద్యులు ఈ మామిడిని నిషేధించారు. ఇలాంటి మామిడికాయలు చాలా హానికరం.
క్యాల్షియం కార్బైడ్తో పండిన మామిడికాయల వినియోగం నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావం చూపుతుంది. తలనొప్పి, తల తిరగడం, మూడ్ ఆటంకాలు, నిద్రలేమి, మానసిక గందరగోళం, జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోవడం, సెరిబ్రల్ ఎడెమా, మూర్ఛలకు కారణమవుతుంది.