సంబంధిత వార్తలు
- పోషకాలు అందించడమే కాదు.. అలసటను - నీరసాన్ని తగ్గంచే కొబ్బరి నీళ్లు..
- వేసవికాలం: మందార పువ్వు పేస్టుతో బంగారంలా మెరిసే చర్మం..
- బాబోయ్ ఎండలు... శరీరం వేడిబారినపడకుండా ఉండాలంటే..
- వేసవి కాలంలో కంటి ఆరోగ్యం.. నారింజ, దానిమ్మ, స్ట్రాబెర్రీ జ్యూస్లను..?
- ప్రపంచ దేశాల్లో భారత్ తొలి స్థానం.. సన్ స్ట్రోక్ ఖాయం.. జాగ్రత్తగా వుండకపోతే..?
దోసకాయతో రుచికరమైన మజ్జిగ ఎలా చేయాలంటే..?
Cucumber Buttermilk
కావలసిన పదార్థాలు: దోసకాయ - 2,
మిరియాలు - అర టీస్పూన్,
పుదీనా - కొద్దిగా
ఉప్పు - కొద్దిగా,
ఐస్ క్యూబ్స్ - కావలసినంత
మజ్జిగ - కావలసినంత
తయారీ విధానం:
ముందుగా దోసకాయ తొక్కను తొలగించి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. ఆపై దోసకాయ ముక్కలు, మిరియాలు, ఉప్పు, ఐస్ క్యూబ్స్, మజ్జిగ, పుదీనా వేసి బాగా గ్రైండ్ చేయాలి. తురిమిన రసాన్ని స్ట్రైనర్లో పోసి గాజు గ్లాసులో వడకట్టి సర్వ్ చేయొచ్చు. అంతే దోసకాయతో మజ్జిగ డ్రింక్ రెడీ.
తర్వాతి కథనం
