వేసవికాలంలో ఎక్కువగా దొరికే ఫ్రూట్స్లో పుచ్చకాయ ఒకటి. ఇందులో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. పైగా వేసవిలో వీటిని ఆరగిస్తే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. పుచ్చకాయలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. అందుకే వేసవి తాపం తీర్చుకోవడానికి ఈ పండు ఎంతగానో సహకరిస్తుందనడంలో సందేహం లేదు. అయితే అలాగే తినడం ఇష్టం లేనివారు దీనితో వివిధ వంటలు చేసుకుని ఆస్వాదించవచ్చు. గింజలు తీసేసిన పుచ్చకాయ ముక్కలు, అవసరమైతే కాస్త...
