1. ఇతరాలు
  2. వంటకాలు
  3. మాంసాహారం
  4. Chicken Chapati Roll Recipe

చికెన్ చపాతీలు ఎలా చేయాలి?

Chicken Chapati Roll Recipe
రోజూ చపాతీలతో పిల్లలను బోర్ కొట్టిస్తున్నారా.. అయితే చికెన్ చపాతీలతో స్కూలు నుంచి వచ్చే పిల్లలకు సర్ ప్రైజ్ ఇవ్వండి.
 
కావలసిన పదార్థాలు : 
బోన్ లెస్ చికెన్ - ఒక కప్పు 
వెన్న - ఒక స్పూన్ 
ఉల్లి పాయ తరుగు - అరకప్పు 
గార్లిక్ పౌడర్ - అర స్పూన్ 
పచ్చి మిర్చి - నాలుగు 
క్రీమ్ - అర కప్పు 
చీజ్ - ఒక కప్పు 
చపాతీలు - ఐదు 
పాలు - అర కప్పు 
 
తయారీ విధానం: 
ఒక మూకుడులో వెన్నను కరిగించాలి. ఈ కరిగిన వెన్నలో చికెన్ ముక్కలు వేసి, బాగా వేయించాలి. మరో మూకుడు తీసుకుని దానిలో ఉల్లిపాయలు, గార్లిక్ పౌడర్, పచ్చిమిర్చి, క్రీమ్‌లను వేసి సన్నని సెగపై మీద వేపాలి. ఈ మిశ్రమం బాగా ఉడికిన తర్వాత దానిలో వేయించిన చికెన్ ముక్కలను వేసి పది నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. దీనిని ఆరు భాగాలుగా చేసి చపాతీల్లో పెట్టాలి. చపాతీలను గుండ్రంగా చుట్టి పిల్లలకు సాస్‌తో సర్వ్ చేస్తే ఇష్టపడి తింటారు.
About Writer
Selvi