1. ఇతరాలు
  2. వంటకాలు
  3. మాంసాహారం
  4. How to make egg keema sandwich recipe

ఎగ్ ఖైమా శాండ్‌విచ్ ఎలా చేయాలి?

How to make egg keema sandwich recipe
రోజుకో గుడ్డు తీసుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యంగా ఉండవచ్చునని వైద్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. అలాంటి ఎగ్‌తో ఎప్పుడూ కూరలు, ఆమ్లెట్‌లా కాకుండా వెరైటీగా ఎగ్ ఖైమా సాండ్ విచ్ ఎలా చేయాలో చూద్దాం.. 
 
కావలసిన పదార్థాలు :
ఉడికించిన కోడిగుడ్లు : ఎనిమిది 
పచ్చిగుడ్డు : ఒకటి 
నూనె : 150 గ్రాములు 
వెన్న : 50 గ్రాములు 
ఉల్లిపాయ తరుగు : ఒక కప్పు 
మిర్చి తరుగు : పావు కప్పు  
అల్లం పేస్ట్ : ఒక స్పూన్ 
బ్రెడ్ ముక్కలు : 16 
ఉప్పు : తగినంత 
వెల్లుల్లి పేస్ట్ : ఒక టీ స్పూన్ 
 
తయారీ విధానం : 
ఉడికించిన గుడ్లను ఖైమాలా తరిగిపెట్టుకోవాలి. అలాగే ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి, అల్లం, వెల్లుల్లిని రుబ్బుకోవాలి. ఇందులో ఖైమా ముక్కల్ని కలపాలి. బ్రెడ్ ముక్కల మీద ఈ మిశ్రమాన్ని రాసుకోవాలి. ఈ బ్రెడ్ ముక్కలను నూనెలో వేయించాలి. దోరగా వేగిన తర్వాత సర్వింగ్ ప్లేటులోకి తీసుకుని ఛిల్లీ సాస్ లేదా టమోటా సాస్‌తో వడ్డించాలి.
About Writer
Selvi