బేబీ కార్న్‌ బజ్జీలు ఎలా చేయాలో చూద్దాం...

కావలసిన పదార్థాలు: బేబీ కార్న్ - 10 మెుక్కజొన్న పిండి - 5 స్పూన్స్ మైదాపిండి - 5 స్పూన్స్ పచ్చిమిర్చి - 4 వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 6 అల్లం - చిక్క ముక్క కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు ఉప్పు - తగినంతా నూనె - స

Written By: Kowsalya

Updated: Tue, 14 Aug 2018 (13:59 IST)

కావలసిన పదార్థాలు:

బేబీ కార్న్ - 10 

మెుక్కజొన్న పిండి - 5 స్పూన్స్

మైదాపిండి - 5 స్పూన్స్

పచ్చిమిర్చి - 4

వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 6

అల్లం - చిక్క ముక్క

కొత్తిమీర తరుగు - అరకప్పు

ఉప్పు - తగినంతా

నూనె - సరిపడా

తయారీ విధానం:

ముందుగా అల్లం, వెల్లుల్లి, పచ్చిమిర్చీలను మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. ఇప్పుడు బేబీ కార్న్‌‌లను రెండు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. ఒక బౌల్‌లో ముందుగా తయారుచేసుకున్న పచ్చిమిర్చి మిశ్రమాన్ని వేసుకుని ఆ తరువాత ఉప్పు, మెుక్కజొన్న పిండి, మైదాపిండి, కొత్తిమీర తరుగును వేసుకుని కొద్దిగా కొద్దిగా నీటిని పోసుకుంటూ కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనెను పోసి వేడయ్యాక బేబీ కార్న్‌లను ఆ మిశ్రమంలో ముంచి నూనెలో వేయించుకోవాలి. అంతే... వేడివేడి బేబీ కార్న్ బజ్జీలు రెడీ.