రక్తపోటు తీవ్రమైనదా? కాదా?

రక్తపోటు. ఇది ఖచ్చితంగా తీవ్రమైనది కావచ్చు. రక్తపోటుకి సరైన చికిత్స తీసుకోనట్లయితే దీని కారణంగా గుండెపోటు, స్ట్రోక్, కిడ్నీ వ్యాధి, గుండె వైఫల్యం, ఆంజినా, దృష్టి లోపం, లైంగికంగా బలహీనపడటం, ధమని వ్యాధితో సహా అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అధిక రక్తపోటు అనేక విధాలుగా నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది. కాలక్రమేణా పెరిగిన ధమని ఒత్తిడి నాళాలు తక్కువ సాగేవిగా మారవచ్చు. ఫలితంగా ఇది గుండెకు చేరే రక్తం, ఆక్సిజన్ పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది, తద్వారా అవయవాలను దెబ్బతీస్తుంది.

అధిక రక్తపోటు మెదడులోని సున్నితమైన రక్త నాళాలను కూడా దెబ్బతీస్తుంది. మెదడు నరాలు పగిలిపోయే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కనుక అధిక రక్తపోటును అశ్రద్ధ చేయకూడదు. కొంతమంది ఉప్పును తగ్గించాను కదా అని అనుకుంటుంటారు. టేబుల్ ఉప్పును ఉపయోగించను, కాబట్టి నేను సోడియం తీసుకోవడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు అనుకుంటారు. 

ఆరోగ్యకరమైన రక్తపోటును నిర్వహించడానికి ప్రతి రోజు 5 గ్రాముల ఉప్పు కంటే తక్కువ తినాలని WHO సిఫార్సు చేస్తుంది. ప్రపంచంలో ఉప్పు వినియోగాన్ని సిఫార్సు చేసిన స్థాయికి తగ్గించినట్లయితే ప్రతి సంవత్సరం అంచనా వేయబడిన 2.5 మిలియన్ల మరణాలను నివారించవచ్చు అని ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ వెల్లడించింది.

అయినప్పటికీ, మొత్తం ఉప్పు తీసుకోవడం పరిమితం చేసేటప్పుడు టేబుల్ ఉప్పును మాత్రమే నివారించడం సరిపోదు. హైబిపీ వున్నవారు తాము తీసుకునే ఇతర ఆహారాల గురించి కూడా ఓసారి చూసుకోవాలి. రోజువారీ సోడియం తీసుకోవడంలో 40% విశ్వసనీయ మూలం ఈ 10 రకాల ఆహారాల నుండి వస్తుందన్నది నిపుణుల మాట. అవి ఏంటంటే... రొట్టెలు, పిజ్జాలు, శాండ్విచ్లు, కోల్డ్ కట్స్- క్యూర్డ్ మాంసాలు, సూప్‌లు, చిప్స్, పాప్‌కార్న్, జంతికలు, క్రాకర్స్ వంటి రుచికరమైన స్నాక్స్, చికెన్, జున్ను, గుడ్లు.

అల్ట్రాప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్‌లో ముఖ్యంగా ఉప్పు ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ ఆహారాల వినియోగం - శీతల పానీయాలు, చాక్లెట్, చిప్స్, మిఠాయిలు, తియ్యటి అల్పాహార తృణధాన్యాలు, ప్యాక్ చేసిన సూప్‌లు వంటివి.