సజ్జ లడ్డూలు చేయడం ఎలా..?

కావలసిన పదార్థాలు:

సజ్జ పిండి - 400 గ్రా

బెల్లం - 300 గ్రా

ఎండు కొబ్బరి - 100 గ్రా

యాలకుల పొడి - 20 గ్రా

అటుకులు - 100 గ్రా

నెయ్యి - 200 గ్రా.

తయారీ విధానం:

ముందుగా ఓ బాణలిలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి సజ్జ పిండిని వేయించుకోవాలి. తరువాత తురిమిన బెల్లం, ఎండుకొబ్బరి, యాలకుల పొడి వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఆపై మిగిలిన నెయ్యిని వేడిచేసి పిండిలో కొద్దికొద్దిగా కలుపుతూ లడ్డూలు చేసుకోవాలి. అంతే... సజ్జ లడ్డూలు రెడీ.