గుమ్మడి బ్రెడ్ ఎలా చేయాలో తెలుసా?

మంగళవారం, 22 జనవరి 2019 (11:52 IST)
కావలసిన పదార్థాలు:
గుమ్మడికాయ గుజ్జు - 2 కప్పులు
చక్కెర - 3 కప్పులు
కోడిగుడ్లు - 4
మైదాపిండి - 3 కప్పులు
బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్స్
లవంగం పొడి - పావుస్పూన్
దాల్చిన చెక్క పొడి - అరస్పూన్
వాల్‌నట్ ముక్కలు - 1 కప్పు
ఉప్పు - కొద్దిగా
బేకిండ్ సోడా - 1 స్పూన్
కిస్మిస్ - 1 కప్పు
నీళ్లు - 1 కప్పు
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా కోడిగుడ్ల సొనను బాగా గిలగొట్టి అందులో చక్కెర, మైదాపిండి, నీళ్లు పోసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఆపై బేకిండ్ సోడా, దాల్చిన చెక్క పొడి, లవంగాల పొడి, బేకింగ్ పౌడర్, వాల్‌‍నట్ ముక్కలు, కిస్మిస్ వేసి కలపాలి. బాగా లోతుగా ఉండే గిన్నెలో ఈ మిశ్రమాన్ని వేసి ఒవెన్‌లో బేక్ చేయాలి. ఇది చల్లారిన తరువాత బ్రెడ్ ముక్కల్లా కోసుకోవాలి. అంతే... గుమ్మడి బ్రెడ్ రెడీ. 

అన్నీ చూడండి

ఢిల్లీని లక్ష్యంగా పెట్టుకుని ఫతా-4 మిస్సైల్‌ను ప్రయోగించిన శత్రుదేశం

బంగారు నగల కోసం మహిళ కాళ్లు చేతులు కట్టేసి హత్య.. ఎక్కడ?

ప్రశ్నపత్రాల లీక్ మాఫియాపై ఉక్కుపాదం మోపాలి : సీఎం రేవంత్ రెడ్డి

ఆ మాట చెప్పి TVK ఎన్నికల్లో గెలిచి రావాల్సింది, మీకూ DMK గతి తప్పదు: అన్నామలై

Amaravati: అమరావతిలో రూ.103 కోట్ల ప్రాజెక్టులు - రాత్రికి రాత్రే మార్చలేదు

అన్నీ చూడండి

Peddi Tour: రామ్ చరణ్ పెద్ది పవర్‌ప్లే టూర్ ప్రారంభించింది

నిర్మాత, ఎగ్జిబిటర్ల మధ్య దూషణలు, థియేటర్ ఆదాయంపై వివాదం చెలరేగింది

జగపతి బాబు, ఆకెళ్ల వి కృష్ణ కాంబినేషన్ చిత్రం వదలా టైటిల్ సాంగ్ రిలీజ్

Sanjaydath: ది డెవిల్ ఆగ‌మ‌నం - కెడి: ది డెవిల్ ట్రైల‌ర్‌తో మాస్ హంగామా

అమెజాన్ ప్రైమ్‌లో దూసుకుపోతోన్న చంద్రహాస్.. బరాబర్ ప్రేమిస్తా

తర్వాతి కథనం
Show comments