పాప్‌కార్న్ చికెన్ తయారీ విధానం..?

బుధవారం, 17 ఏప్రియల్ 2019 (11:24 IST)
కావలసిన పదార్థాలు:
బోన్‌లెస్ చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా
మొక్కజొన్నపిండి - 2 స్పూన్స్
గుడ్డు - 1
బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, కార్న్ ఫ్లేక్స్, ఓట్స్ (కచ్చాపచ్చాగా మిక్సీ చేసి)ల్లో వేటినైనా వాడొచ్చు - 1 కప్పు
ఉప్పు - సరిపడా
పసుపు - పావుస్పూన్
నూనె - సరిపడా
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - ముప్పావు స్పూన్
నల్ల మిరియాలు - పావుస్పూన్
ఉల్లిపాయల పొడి - అరస్పూన్
గరం మసాలా - కొద్దిగా
కారం - అరస్పూన్.
 
తయారీ విధానం:
ముందుగా చికెన్‌ను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్‌చేసి నీళ్లతో శుభ్రంగా కడిగి వడకట్టాలి. తరువాత కారం, నల్లమిరియాల పొడి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, మసాలా, ఉప్పును చికెన్ ముక్కల్లో వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఇప్పుడు గుడ్డు, మొక్కజొన్న పిండి వేసి ముక్కలన్నింటికీ బాగా పట్టేలా కలుపుకోవాలి. ఆ తరువాత బ్రెడ్ క్రంబ్స్‌ను వేసి కలిపి 5 నిమిషాలు పక్కన పెట్టుకోవాలి. లేదంటే ఒక్కో ముక్కను బ్రెడ్ క్రంబ్స్‌లో వేసి దొర్లించొచ్చు. పావుగంట వాటిని అలానే ఉంచితే బ్రెడ్ పొడి ముక్కలకు బాగా అంటుకుపోతుంది. ఇప్పుడు నూనె వేడిచేసి అందులో ఈ ముక్కలు వేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేగించాలి. మధ్యమధ్యలో కదుపుతూ వేగిస్తే ముక్కలు బాగా వేగుతాయి. అంతే... పాప్‌కార్న్ చికెన్ రెడీ.

అన్నీ చూడండి

రైతులకు శుభవార్త - త్వరలో కేరళను తాకనున్న రుతుపవనాలు

ధర్ భోజ్‌శాల హిందువులదే - సరస్వతి పూజకు అనుమతి : మధ్యప్రదేశ్ హైకోర్టు

రాయలసీమను రతనాలసీమగా చేస్తాం : సీఎం చంద్రబాబు నాయుడు

డ్రోన్ హబ్‌గా కర్నూలు... యుద్ధ రంగంలో డ్రోన్ టెక్నాలజీ ఒక గేమ్ ఛేంజర్ : రాజ్‌నాథ్ సింగ్

విజయవాడ వాసులకు బుడమేరుతో వెన్నులో వణుకు, పనులు నత్త నడకన...

అన్నీ చూడండి

Rohit Saraf: ప్రశాంత్ వర్మ చిత్రం మహాకాళి లో రోహిత్ సరాఫ్ షెడ్యూల్ పూర్తి

Veera Bhadrudu Review: సూర్య నటించిన వీర భద్రుడు సక్సెస్ అయ్యాడా? లేదా? వీరభద్రుడు రివ్యూ

Peddi Tour: రామ్ చరణ్ పెద్ది పవర్‌ప్లే టూర్ ప్రారంభించింది

నిర్మాత, ఎగ్జిబిటర్ల మధ్య దూషణలు, థియేటర్ ఆదాయంపై వివాదం చెలరేగింది

జగపతి బాబు, ఆకెళ్ల వి కృష్ణ కాంబినేషన్ చిత్రం వదలా టైటిల్ సాంగ్ రిలీజ్

తర్వాతి కథనం
Show comments