కాలీఫ్లవర్ మంచూరియా తయారీ విధానం.....

విదేశీయులు బ్రొకోలీగా పిలుచుకొనే ఈ కాలీఫ్లవర్‌లో పోషకాలు, విటమిన్ ఎ, యాంటి ఆక్సిడెంట్స్ ఎక్కువగా ఉన్నాయి. క్యాన్సర్‌ను నివారణకు క్యాలీఫ్లవర్‌ను ఎక్కువగా తీసుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు చూచిస్తున్నారు. క్య

సోమవారం, 9 జులై 2018 (13:28 IST)
విదేశీయులు బ్రొకోలీగా పిలుచుకొనే ఈ కాలీఫ్లవర్‌లో పోషకాలు, విటమిన్ ఎ, యాంటి ఆక్సిడెంట్స్ ఎక్కువగా ఉన్నాయి. క్యాన్సర్‌ను నివారణకు క్యాలీఫ్లవర్‌ను ఎక్కువగా తీసుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు చూచిస్తున్నారు. క్యాలీఫ్లవర్‌లో శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్‌లు, విటమిన్ సి ఉండటం ద్వారా ఇది నాడీ వ్యవస్థను ఆరోగ్యకరంగా ఉంచుతుంది. మరి ఇటువంటి కాలీఫ్లవర్‌తో మంచూరియా ఎలా తయారుచేయాలో చూద్దాం.
 
కావలసిన పదార్థాలు: 
కాలీ ఫ్లవర్ - అర కిలో 
మైదా - 2 స్పూన్స్ 
కార్న్‌ ఫ్లోర్‌ - ఒకటిన్నర కప్పు 
కారం - 1 స్పూన్ 
ఉప్పు - 1 స్పూన్ 
మిరియాల పొడి - 1 స్పూన్ 
నీళ్లు - ఒకటిన్నర కప్పు 
వెల్లుల్లి - 4 
అల్లం - అంగుళం ముక్క 
టమాటా సాస్‌ - 3 స్పూన్స్
చిల్లీ సాస్‌ - 1 స్పూన్ 
సోయా సాస్‌ - 3 స్పూన్స్ 
అజినమొటో - 1 స్పూన్ 
నూనె - తగినంత
 
తయారీ విధానం: 
ముందుగా మైదాపిండిలో కాన్‌ఫ్లోర్, కారం, ఉప్పు, మిరయాలు, నీళ్లను వేసి బాగా కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమంలో కాలీఫ్లవర్ ముక్కలు ముంచి నూనెలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఆ తరువాత టమాట, చిల్లీ, సోయా సాస్‌లు అజినమెుటో వేసి బాగు కలుపుకోవాలి. చివరగా వేయించిన కాలీఫ్లవర్ ముక్కలు వేసి కలుపుకుంటే మంచూరియా రెడీ.  

అన్నీ చూడండి

జగన్‌ను జైలులో పెట్టండని జనసేన చెప్పలేదు, ప్రొఫెసర్ నాగేశ్వర్ భేషరతుగా వ్యాఖ్యల ఉపసంహరణ

తెలంగాణకు అరుదైన గౌరవం.. పోచంపల్లి ఇకాట్‌ను ధరించి కేన్స్‌లో మెరిసిన రష్మీ

ఏపీ రాష్ట్రంలో సీ ప్లేన్ ప్రాజెక్టు ప్రారంభానికి కీలక ప్రోత్సాహం.. రూ.200 కోట్లు కేటాయింపు

కడపలో ఆదిత్య బిర్లా హౌసింగ్ ఫైనాన్స్ కొత్త శాఖ: రూ. 50 లక్షల వరకు స్పాట్‌లో మంజూరు

నిప్పుల కుంపటిగా తెలుగు రాష్ట్రాలు - పిడుగురాళ్లలో రికార్డు స్థాయిలో 48 డిగ్రీలు

అన్నీ చూడండి

Rukmini Vasanth: రుక్మిణి వసంత క్యాజువల్ ప్యాకింగ్ క్లిప్ అభిమానుల ప్రశంసలు

Charan: డ్రైవింగ్ త్రూ పెద్ది మెమరీస్ పంచుకున్న రామ్ చరణ్, బుచ్చిబాబు

Virat Karna: నాగబంధం పోస్ట్-ప్రొడక్షన్ - విఎఫ్ఎక్స్ పనుల్లో బిజీ

Vadde Naveen: వడ్డే నవీన్ నటిస్తూ నిర్మించిన చిత్రం ట్రాన్స్‌ఫర్ త్రిమూర్తులు

Chiru 158: రెగ్యులర్ షూటింగ్ లో చిరంజీవి 158వ చిత్రం

తర్వాతి కథనం
Show comments