డ్రమ్‌‌స్టిక్ పెప్పర్ చికెన్ ఎలా చేయాలో తేలుసా?

డ్రమ్‌స్టిక్ పెప్పర్ చికెన్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్థులకు ఎంతో సహాయపడుతుంది. ఇంకా పిల్లలు కూడా ఈ వంటకాన్ని ఇష్టపడి తింటారు. మరి డ్రమ్‌స్టిక్ పెప్పర్ చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం.

సోమవారం, 11 జూన్ 2018 (12:23 IST)
డ్రమ్‌స్టిక్ పెప్పర్ చికెన్ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్థులకు ఎంతో సహాయపడుతుంది. ఇంకా పిల్లలు కూడా ఈ వంటకాన్ని ఇష్టపడి తింటారు. మరి డ్రమ్‌స్టిక్ పెప్పర్ చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం.
 
కావలసిన పదార్థాలు :
చికెన్ - పావు కేజీ 
మునక్కాయ ముక్కలు- 1 కప్పు
ఉల్లి తరుగు - 1/2 కప్పు 
పచ్చిమిర్చి - 1 స్పూన్
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 స్పూన్ 
జీలకర్ర - 1 స్పూన్ 
మిరపపొడి - 4 స్పూన్స్ 
ఎండు మిర్చి -  ఆరు 
కొత్తి మీర - 1 కప్పు 
నూనె, ఉప్పు - తగినంత 
పసుపు పొడి - 1/2 స్పూన్ 
 
తయారీ విధానం: 
ముందుగా బాణలిలో నూనె పోసి కాగాక జీలకర్ర, కరివేపారు, ఎండుమిర్చి చేర్చి పోపు పెట్టుకోవాలి. ఆ తరువాత ఉల్లిపాయలు వేసి బాగా కలుపుకు ఆ మిశ్రమంలో పచ్చిమిర్చి, మునక్కాయ ముక్కలు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, చికెన్ ముక్కల్ని చేర్చి తగినంత నీటిలో ఉడికించాలి. కారానికి తగ్గట్టు మిరియాల పొడిని చేర్చుకోవాలి. చికెన్, మునక్కాయలు బాగా ఉడికిన తరువాత కొత్తిమీర వేసి దించుకోవాలి. అంటే ఘుమఘమలాడే డ్రమ్‌స్టికి పెప్పర్ చికెన్ రెడీ.

అన్నీ చూడండి

Bhogapuram Airport: ఇమ్మిగ్రేషన్ చెక్ పోస్ట్‌గా భోగాపురం

గోదావరి జల వివాదం- తెలంగాణ అభ్యర్థనను తిరస్కరించిన సుప్రీంకోర్టు

జయలలితకో న్యాయం.. జగన్మోహన్ రెడ్డికో న్యాయమా? మాజీ ఎంపీ చింతా మోహన్ ప్రశ్న

కర్నూలు హిట్ అండ్ రన్ కేసు.. జాగింగ్ వెళ్తూ పోలీస్ హెడ్ కానిస్టేబుల్ మృతి

ఆంధ్రలో కోవిడ్ కేసులు, పరిస్థితి ఎలా వుంది?

అన్నీ చూడండి

Balakrishna: తారక్ (జూ.ఎన్.టి.ఆర్.) రాజకీయ ప్రవేశంపై బాలక్రిష్ణ స్పందన హైలైట్

Sandeep Reddy Vanga: సత్యదేవ్ నటన సంచలనాత్మకం : రావు బహదూర్ పై సందీప్ రెడ్డి వంగా రివ్యూ

కోలీవుడ్‌లో తండ్రీతనయుల పోటీ.. చివరకు వెనక్కి తగ్గిన కుమారుడు...

పట్టభద్రులైన విద్యార్థుల్ని, బంగారు పతకం సాధించిన దీపికను అభినందించిన విశాల్

Prabhas: ప్రభాస్ లాంచ్ చేసిన వరుణ్ తేజ... కొరియన్ కనకరాజు టీజర్‌

తర్వాతి కథనం
Show comments