క్యాప్సికమ్ పులావ్ ఎలా చేయాలో చూద్దాం...

కావలసిన పదార్థాలు: బియ్యం - ఒకటిన్నర కప్పు క్యాప్సికం - 1 నూనె - 3 స్పూన్స్ టమోటా - 1 ఉల్లిపాయ తరుగు - అరకప్పు పచ్చిమిర్చి - 4 అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 స్పూన్ ధనియాల పొడి - 1 స్పూన్ పసుపు

గురువారం, 6 సెప్టెంబరు 2018 (13:23 IST)
కావలసిన పదార్థాలు: 
బియ్యం - ఒకటిన్నర కప్పు 
క్యాప్సికం - 1 
నూనె - 3 స్పూన్స్ 
టమోటా - 1 
ఉల్లిపాయ తరుగు - అరకప్పు 
పచ్చిమిర్చి - 4 
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 స్పూన్ 
ధనియాల పొడి - 1 స్పూన్ 
పసుపు - చిటికెడు 
ఉప్పు - తగినంత 
కారం - 1 స్పూన్ 
పనీర్‌ క్యూబ్స్‌ - 1 కప్పు 
కొత్తిమీర - కొద్దిగా 
లవంగాలు - 4 
యాలకులు - 4 
దాల్చిన చెక్క - అంగుళం ముక్క 
షాజీరా - 1 స్పూన్
 
తయారీ విధానం: 
ముందుగా బియ్యం కడిగి పొడి పొడిగా వుండేట్లు అన్నం ఉడికించుకోవాలి. బాణలిలో నూనెను పోసి వేడయ్యాక మసాల దినుసులు, ఉల్లి తరుగు, పచ్చిమిర్చి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసుకుని బాగా వేయించుకోవాలి. ఇప్పుడు ఆ మిశ్రమంలో కారం, ఉప్పు, పసుపు, ధనియాల పొడి కూడా వేసి వేగించి టమోటా, పనీర్‌ ముక్కలు వేసి మూతపెట్టుకోవాలి. 5 నిమిషాల తరువాత క్యాప్సికం ముక్కలు కలపాలి. క్యాప్సికం రంగు మారకుండానే అన్నం కలుపుకుని కాసేపు ఉడికించుకోవాలి. చివరగా కొత్తిమీరతో అలంకరించాలి. అంతే... వేడివేడి క్యాప్సికమ్ రైస్ రెడీ. 

అన్నీ చూడండి

సామాన్య భక్తురాలిలా అలిపిరి మెట్ల మార్గం ద్వారా వెళ్లి శ్రీవారిని దర్శించుకున్న అన్నాలెజినోవా

గుర్తించడం, అడ్డుకోవడం, నాశనం చేయడం ద్వారా నార్కో-టెర్రర్‌ను నిర్మూలిస్తాం: హోం మంత్రి అమిత్ షా

కోవిడ్ కేసులు: కేరళలో 115, కర్నాటక 64, ఏపీలో 13 మాత్రమే, కానీ అప్రమత్తం

జోహార్ ముద్రగడ అనే నినాదాలు మాని సీఎం జగన్ అంటారా?: ప్రొఫెసర్ నాగేశ్వర్ విమర్శ

దేశంలో అంధకారం నెలకొనవచ్చు : ప్రజలకు ఇరాన్ హెచ్చరిక

అన్నీ చూడండి

అన్నపూర్ణ స్టూడియోస్ నిర్మాణంలో పళ్ళబురుసు చిత్రం ప్రకటన

Dixith Shetty :దీక్షిత్ శెట్టి, శశి ఓదెల చిత్రానికి #KJQ (కింగ్ జాకీ క్వీన్) పేరు ఖరారు

Fauji Poster Controversy: ఫౌజీ రిలీజ్ డేట్ పోస్టర్ లో ప్రభాస్ కాలి వేళ్లపై అభిమానుల్లో రచ్చ ?

Samantha: చిత్తూరులో సమంతకు సీమంతం

అల్లు అర్జున్ క్యాంప్ నుంచి మరో నిర్మాత శరత్‌చంద్ర నాయుడు

తర్వాతి కథనం
Show comments