సోమవారం, 25 నవంబరు 2024
  1. ఇతరాలు
  2. వంటకాలు
  3. శాకాహారం
Written By సెల్వి
Last Updated : మంగళవారం, 7 ఫిబ్రవరి 2023 (12:30 IST)

షాపులో కొనకండి.. ఇంట్లో చాట్ మసాలా ఇలా చేసేయండి...

Chat Masala
Chat Masala
కావలసిన పదార్థాలు : 
జీలకర్ర,  ధనియాల పొడి - పావు కప్పు 
మామిడికాయ పొడి -  పావు కప్పు, 
మిరియాలు - ఒక టీస్పూన్, 
ఎండు మిరపకాయలు - అర కప్పు, 
నల్ల ఉప్పు - ఒక టీస్పూన్, 
యాలకులు, దాల్చిన చెక్క - ఐదేసి,
ఉప్పు - తగినంత
 
తయారీ విధానం 
పై పదార్థాలన్నింటినీ ఎండలో మూడు రోజుల పాటు బాగా ఎండబెట్టుకోవాలి. తర్వాత మిక్సీలో మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. అంతే చాట్ మసాలా రెడీ.