బంగాళా దుంప రసాన్ని తీసి కళ్లపైన అలా రాసుకుంటే?
మనం నిత్యం వండుకునే కూరగాయల్లో బంగాళదుంప ఒకటి. దీనిలో పలు విధములైన విటమిన్లు, ఖనిజ లవణాలు ఉన్నాయి. దీనిలో కొద్ది మోతాదులో థయామిన్, రైబోప్లావిన్, ఫోలెట్, నియామిన్, మెగ్నీషియం, ఐరన్, జింక్ వంటివి లభిస్తాయి. అంతేకాకుండా బంగాళదుంప తొక్కలో ఉన్న పీచు పదార్