1. ఇతరాలు
  2. వంటకాలు
  3. శాకాహారం
  4. how to make crispy gobi fry 65
Written By
Last Modified: Tuesday, 27 June 2023 (22:24 IST)

వేడివేడిగా రుచికరమైన గోబీ 65 ఎలా తయారుచేయాలి?

Gobi
Publish: Tue, 27 Jun 2023 (22:24 IST) Updated: Tue, 27 Jun 2023 (22:28 IST)
google-news
నిమిషాల్లో తయారుచేసే ఉత్తమ స్నాక్స్‌లో క్యాలీఫ్లవర్- గోబీ 65 ఒకటి. నిమిషాల్లో వేడివేడిగా రుచికరమైన క్యాలీఫ్లవర్ గోబీ 65 ఎలా తయారుచేయాలో తెలుసుకుందాము. క్యాలీఫ్లవర్‌ను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. మరిగే నీటిలో కాస్త ఉప్పు, పసుపు వేసి అందులో క్యాలీఫ్లవర్ ముక్కలను వేయాలి. దీంతో క్యాలీఫ్లవర్‌లోని పురుగులు చనిపోతాయి, తర్వాత క్యాలీఫ్లవర్ ముక్కలను తీసుకుని చల్లారనివ్వాలి.
 
పెరుగు, నిమ్మరసం, పసుపు, గరం మసాలా, బియ్యం పిండి, మొక్కజొన్న పిండి, అల్లం, వెల్లుల్లి అన్నింటినీ తగినంత నీటిలో వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమంలో క్యాలీఫ్లవర్‌ను అరగంట నానబెట్టాలి. తర్వాత బాణలిలో నూనె వేడి చేసి క్యాలీఫ్లవర్ ముక్కలను వేయించాలి. గ్రిల్డ్ క్యాలీఫ్లవర్- గోబీ 65కి తరిగిన ఉల్లిపాయ, నిమ్మకాయతో సర్వ్ చేస్తే రుచికరంగా ఉంటుంది.
About Writer
సిహెచ్
తర్వాతి కథనం
వంకాయను ఉడకబెట్టి తేనెలో కలుపుకుని తింటే ఏమవుతుంది?

వంటగదిలో ప్రమాదానికి గురైన వధువు, ఆస్పత్రిలో పెళ్లి చేసుకున్న వరుడు, వీడియో

వంటగదిలో ప్రమాదానికి గురైన వధువు, ఆస్పత్రిలో పెళ్లి చేసుకున్న వరుడు, వీడియోపెళ్లి పనుల్లో అంతా హడావుడిగా వున్నారు. ఇల్లంతా సందడిగా వుంది. ఇంతలో వంట గది నుంచి పేలుడు శబ్దం. ఏమైందోనని వెళ్లి చూస్తే... అక్కడ వధువుతో పాటు మరికొందరు తీవ్ర గాయాలతో పడి వున్నారు. గ్యాస్ సిలిండర్ లీకవడం వల్ల పేలుడు సంభవించి ప్రమాదం జరిగింది. పసుపు వేడుక జరుగుతున్న సమయంలో ఈ దురదృష్టకర సంఘటన జరిగింది. గ్యాస్ సిలిండర్ లీక్ అవ్వడం వల్ల ఇంట్లో అగ్నిప్రమాదం సంభవించి, వధువుతో పాటు పలువురు కుటుంబ సభ్యులు కాలిన గాయాలతో బయటపడ్డారు. వారిని కాన్పూర్‌లోని ఒక ఆసుపత్రిలో చేర్పించారు. వరుడు మాత్రం తన వధువును వదిలిపెట్టలేదు.

భగీరథ్‌ను పోలీసులకు అప్పగించాం.. కేంద్ర మంత్రి బండి సంజయ్

భగీరథ్‌ను పోలీసులకు అప్పగించాం.. కేంద్ర మంత్రి బండి సంజయ్మైనర్ బాలికను వేధించినట్టు ఆరోపణలు ఎదుర్కొంటూ అజ్ఞాతంలోకి వెళ్లిన తెలంగాణ రాష్ట్రానికి చెందిన బీజేపీ నేత, కేంద్రమంత్రి బండి సంజయ్‌ కుమారుడు బండి భగీరథ్‌ను పోలీసులు ఎట్టకేలకు అరెస్టు చేశారు. తన కుమారుడు భగీరథ్‌ను పోలీసులకు అప్పగించినట్టు బండి సంజయ్ ప్రకటించారు. మరోవైపు, పోలీసులు కూడా భగీరథ్‌ను అరెస్టు చేసినట్టు వెల్లడించారు.

వావ్, క్యాంపస్ సెలక్షన్స్‌లో విజయవాడ విద్యార్థినికి రూ. 48 లక్షల ప్యాకేజీ

వావ్, క్యాంపస్ సెలక్షన్స్‌లో విజయవాడ విద్యార్థినికి రూ. 48 లక్షల ప్యాకేజీఇపుడంతా AI దెబ్బకి చాలామంది ఉద్యోగాలు ఊడిపోతున్నాయి. ఇలాంటి సమయంలో విజయవాడ వీఆర్ సిద్ధార్థ ఇంజినీరింగ్ కళాశాలకు చెందిన విద్యార్థులు క్యాంపస్ సెలక్షన్లలో తమ సత్తా ఏమిటో నిరూపించుకుంటున్నారు. క్యాంపస్ ప్లేస్మెంట్లలో విద్యార్థిని జస్వంతి అమెజాన్ సంస్థలో ఏకంగా రూ.48 లక్షల భారీ ప్యాకేజీతో ఉద్యోగం సాధించింది. అంతేకాదు... అదే కళాశాలలో చదివే శశి తిలక్ అనే విద్యార్థి ఏడాదికి రూ. 27 లక్షలతో ప్లేస్మెంట్ సాధించాడు. ప్రతిభ వుండాలే కానీ AI సైతం ఏమీ చేయలేదనేందుకు ఇంతకన్నా నిదర్శనం ఏం కావాలి. విద్యార్థులు ఏఐలో వస్తున్న కొత్తకొత్త పోకడలను ఆకళింపు చేసుకుంటూ తమ నైపుణ్యాలను మెరుగుపరుచుకుంటే తగిన కొలువు లభించడం ఖాయం అని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

సీన్ రివర్స్: ప్రియుడు డబ్బులివ్వలేదు.. భర్త సాయంతో చంపి డ్రమ్ములో కుక్కి డ్రైన్‌లో పడేసింది

సీన్ రివర్స్: ప్రియుడు డబ్బులివ్వలేదు.. భర్త సాయంతో చంపి డ్రమ్ములో కుక్కి డ్రైన్‌లో పడేసిందికథ రివర్స్ అయ్యింది. భర్తలను ప్రియుడి సాయంతో చంపేస్తున్న ఘటనలు ఎన్నో వెలుగులోకి వచ్చింది. అయితే ప్రస్తుతం సీన్ రివర్స్ అయ్యింది. ప్రేమ, డబ్బు వ్యవహారంలో ఓ వివాహిత తన ప్రియుడిని దారుణంగా హత్య చేసిన ఘటన మహారాష్ట్రలోని థాణేలో వెలుగుచూసింది. హత్యకు తన భర్త సహాయం తీసుకుని, మృతదేహాన్ని ఓ డ్రమ్ములో కుక్కి డ్రైన్‌లో పడేసింది. వివరాల్లోకి వెళితే, ముంబ్రాకు చెందిన అర్బాజ్ మక్‌సూద్ అలీ ఖాన్ (26) డోంబివలిలో ఇంజనీర్‌గా పనిచేస్తున్నాడు. అతనికి వసాయ్‌కు చెందిన మెహజబీన్ ఖాతూన్ (25) అనే వివాహితతో 2021 నుంచి సంబంధం ఉంది.

బండి సంజయ్ కుమారుడిపై పోక్సో కేసు : బాధితురాలి వాంగ్మూలం నమోదు

బండి సంజయ్ కుమారుడిపై పోక్సో కేసు : బాధితురాలి వాంగ్మూలం నమోదుకేంద్ర మంత్రి, తెలంగాణ రాష్ట్రానికి చెందిన బీజేపీ సీనియర్ నేత బండి సంజయ్ కుమారుడు భగీరథ్ చిక్కుల్లో పడ్డారు. ఓ యువతి తల్లి ఇచ్చిన ఫిర్యాదు మేరకు ఆయనపై హైదరాబాద్ నగర పోలీసులు పోక్సో కేసును నమోదు చేశారు. దీంతో ఆయన అరెస్టు నుంచి తప్పించుకునేందుకు పరారీలో ఉన్నాడు. మరోవైపు, కోర్టు బెయిల్ కోసం ఆయన న్యాయపోరాటం చేస్తున్నారు.

నన్ను ఒక్కరు కూడా పట్టించుకోలేదు, నా ఇగో హర్ట్ అయ్యింది: రజినీకాంత్

నన్ను ఒక్కరు కూడా పట్టించుకోలేదు, నా ఇగో హర్ట్ అయ్యింది: రజినీకాంత్సినిమా హీరోల్లో దక్షిణాది సూపర్ స్టార్ రజినీకాంత్ స్టైలే వేరు. అంతేకాదు... ఆయన ఆధ్యాత్మిక చింతన కూడా హైలో వుంటుంది. వీలు దొరికినప్పుడల్లా ఆయన హిమాలయాలకు వెళ్లివస్తుంటారు. మానవ జన్మ గురించి ఆయన తత్వ బోధనలు కూడా చెబుతుంటారు. ఇక అసలు విషయానికి వస్తే, ఇటీవల ఆర్ట్ ఆఫ్ లివింగ్ ఫౌండేషన్ 45 ఏళ్లు పూర్తి చేసుకున్న సందర్భంగా, శ్రీశ్రీ రవిశంకర్ 70వ జన్మదిన వేడుకల వేళ సూపర్ స్టార్ రజినీకాంత్ కూడా హాజరయ్యారు. ఈ సందర్భంగా అక్కడ వున్న ఆధ్యాత్మిక వాతావరణాన్ని, తన అనుభవాన్ని పంచుకున్నారు. ఆయన మాటల్లోనే, శ్రీశ్రీ రవిశంగర్ గురూజీ ఆశ్రమం ఎంతో ప్రశాంతంగా వుంది.

Kenisha: జయం రవి, గాయని కెనీషా మధ్య రిలేషన్‌షిప్‌ కట్

Kenisha: జయం రవి, గాయని కెనీషా మధ్య రిలేషన్‌షిప్‌ కట్తమిళ నటుడు జయం రవి, గాయని కెనీషా మధ్య రిలేషన్‌షిప్‌ ముగిసింది. జయం రవితో తన బంధానికి ముగింపు పలుకుతున్నట్లు పరోక్షంగా కెనీషా తెలిపింది. ఈ మేరకు ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో ఓ సుదీర్ఘ భావోద్వేగ పోస్ట్ పెట్టిన ఆమె, చెన్నై నగరాన్ని విడిచి వెళుతున్నట్లు, తనకిష్టమైన సంగీతాన్ని కూడా వదులుకుంటున్నట్లు స్పష్టం చేశారు. ఎంతో ప్రేమతో అడుగుపెట్టానని.. కానీ ప్రస్తుతం నిశ్శబ్దంతో వెనుదిరుగుతున్నాను. ఒక మనిషిని రక్షించే ప్రయత్నంలో తనను కాను కోల్పోయానని తెలిపింది. ప్రదర్శనలకు ప్రాధాన్యమిచ్చే ఈ లోకంలో మంచితనానికి విలువ లేదని కెనీషా తన పోస్ట్‌లో పేర్కొన్నారు.

Nag Aswin: సింగీతం గారి స్టయిల్ లో సింగ్ గీతం ఫన్ సినిమా :నాగ్ అశ్విన్

Nag Aswin: సింగీతం గారి స్టయిల్ లో సింగ్ గీతం ఫన్ సినిమా :నాగ్ అశ్విన్లెజెండరీ డైరెక్టర్ సింగీతం శ్రీనివాసరావు తన కెరీర్‌లోనే అత్యంత ప్రతిష్టాత్మకమైన ప్రాజెక్ట్‌ 'సింగ్ గీతం' తో ముందుకు వస్తున్నారు. దశాబ్దాల పాటు సాగిన తన కెరీర్‌లో, పలు భాషల్లో దాదాపు అరవై చిత్రాలతో ఇండియన్ సినిమాని రీడిఫైన్ చేసిన సంగీతం, 94 ఏళ్ల వయసులో డైరెక్టర్ చైర్ లోకి తిరిగి వస్తూ, సృజనాత్మకతకు హద్దులు లేవని మరోసారి నిరూపిస్తున్నారు.

Regina Cassandra: ప్రేమ, ద్రోహం, ప్రతీకారంతో నిండిన కథగా మరీచిక ట్రైలర్

Regina Cassandra: ప్రేమ, ద్రోహం, ప్రతీకారంతో నిండిన కథగా మరీచిక ట్రైలర్నేష‌న‌ల్ అవార్డ్ విన్నింగ్ డైరెక్ట‌ర్‌ సతీష్ కాసెట్టి తన కొత్త థ్రిల్లర్ మూవీ ‘మరీచిక’తో మరోసారి తెలుగు ప్రేక్షకులను ఆకట్టుకోవడానికి సిద్ధమయ్యారు..ఈ చిత్రంలో రెజీనా కసాండ్రా, అనుపమ పరమేశ్వరన్, విరాజ్ అశ్విన్ ప్రధాన పాత్రల్లో నటిస్తున్నారు. సినిమా మే 29న భారీ స్థాయిలో థియేటర్లలో భారీ ఎత్తున విడుదలకు సిద్ధమవుతోంది. చిలక ప్రొడక్షన్స్ బ్యానర్‌పై రాజీవ్ చిలక, మేఘా చిలక ఈ చిత్రాన్ని నిర్మిస్తున్నారు. తాజాగా శనివారం విడుదలైన ఈ మూవీ ట్రైల‌ర్ ప్రేక్ష‌కుల్లో సినిమాపై మ‌రింత క్యూరియాసిటీని పెంచింది.

చిరంజీవి, పవన్ కళ్యాణ్ తో సహా 350కి పైగా టైటిల్స్‌ని డిజైన్ చేశా : పురుష: దర్శకుడు వీరు వులవల

చిరంజీవి, పవన్ కళ్యాణ్ తో సహా 350కి పైగా టైటిల్స్‌ని డిజైన్ చేశా : పురుష: దర్శకుడు వీరు వులవలపవన్ కళ్యాణ్‌ బత్తుల హీరోగా పరిచమవుతున్న చిత్రం పురుష:. బత్తుల కోటేశ్వరరావు నిర్మిస్తున్న ఈ చిత్రానికి వీరు వులవల దర్శకత్వం వహించారు. సప్తగిరి, కసిరెడ్డి రాజ్ కుమార్, రాయంచ కొక్కుర, విషిక, హాసిని సుధీర్‌ ముఖ్య పాత్రలను పోషించారు. ఈ సినిమాను మే 22న రిలీజ్ చేయబోతున్నారు. ఈ క్రమంలో ఇప్పటి వరకు రిలీజ్ చేసిన పోస్టర్లు, పాటలు, గ్లింప్స్, టీజర్ ఇలా అన్నీ కూడా ఆడియెన్స్‌లో ఇంట్రెస్ట్‌ను క్రియేట్ చేశాయి. దర్శకుడు వీరు వులవల సినిమా విశేషాలు తెలియజేస్తున్నారు.