1. ఇతరాలు
  2. ఆరోగ్యం
  3. కథనాలు
Written By సిహెచ్
Last Modified: సోమవారం, 21 ఏప్రియల్ 2025 (22:28 IST)

చేపలు కూర తినేవాళ్లకు ఇవన్నీ...

mathi fish curry
చేపల కూర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి వుంది. చేపల్లోని పోషక విలువలు, చేపల పులుసులో వుపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యాల కారణంగా చేపల కూర ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఈ చేపలను తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటో తెలుసుకుందాము.
 
చేపలులోని ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్‌, ఇతర హృదయ సంబంధ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
చేపలు తింటుంటే అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని సమర్థవంతంగా తగ్గిస్తాయి, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.
చేపల కూరలో ఉపయోగించే పసుపు వంటి కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు శోథ నిరోధక, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
చేపలు ప్రోటీన్ కలిగి వుండటంతో కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగించడానికి, బరువును సమర్థవంతంగా నిర్వహించడానికి సహాయపడుతాయి.
చేపల కూర విటమిన్ డి, ఇనుము, అయోడిన్ వంటి విటమిన్లు, ఖనిజాలకు మంచి మూలం.
చేపలకూరల్లో ఉపయోగించే పసుపు, ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
చేపలలో లభించే విటమిన్ ఎ, కంటి ఆరోగ్యం మరియు దృష్టికి ముఖ్యమైనది.
చేపలు బలమైన ఎముకలకు అవసరమైన కాల్షియం, భాస్వరాన్ని అందిస్తాయి.